Receita: Cajuzinho Fit com Pasta de Amendoim

Hoje venho compartilhar uma receita deliciosa de Cajuzinho Fit feito com pasta de amendoim e tâmaras. Sempre amei comer doce, porém com minha reeducação alimentar, tenho procurando por receitas mais saudáveis e que sejam gostosas.

Já vi muita receita de brigadeiro fit, mas queria experimentar algo diferente e que ficasse bom. Como amo pasta de amendoim, resolvi tentar fazer esse cajuzinho fit e deu super certo! Vamos a receita?

Ingredientes:

  • 2 xícaras de Tâmaras desidratada
  • 3 colheres de sopa de Pasta de Amendoim
  • Coco

Como fazer:

Num processador (ou liquidificador potente), triture as tâmaras até que vire uma pasta. Acrescente a pasta de amendoim e bata novamente. No final deverá estar uma massa homogênea (dependendo da onde você moer as tâmaras, pode ser que fique alguns pedacinhos sem triturar, é normal).  A massa tem que ficar no ponto de enrolar. Faça bolinhas e decore com coco ralado.

É muito fácil e rápido, além de ficar muito gostoso. Como o gosto da tâmara é bem leve, fica imperceptível quando misturado com a pasta de amendoim.

E aí, já tinham ouvido falar dessa receita de cajuzinho fit? Deixem nos comentários!

Segue a gente!

29 comentários em “Receita: Cajuzinho Fit com Pasta de Amendoim

Deixe uma resposta

O seu endereço de e-mail não será publicado.