Receita: Morango Coberto com Chocolate para o Natal

Hoje trago uma receita fácil e relativamente saudável para o Natal, que é morango coberto com chocolate, com um toque de festividade neles. Essa receita é perfeita para a noite do Natal, fica gostoso e podemos comer sem culpa. Vamos a receita.

morango coberto com chocolate

Ingredientes:

  • 500 gramas de morango com as folhas
  • 170 gramas de chocolate meio amargo
  • Confeito para decorar

morango coberto com chocolate

Como fazer:

Basta derreter o chocolate em banho e maria. Também dá para acrescentar creme de leite no chocolate se quiser. Em seguida, mergulhe o morango no chocolate derretido e decore com os confeitos. Após, leve a geladeira por no mínimo 1 hora. E pronto! Seus morangos natalinos podem ser consumidos.

morango coberto com chocolate

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Morango coberto com chocolate

 

Download Planner Semanal para você se organizar

Hoje trago para vocês três opções de template que criei para planejamento semanal. 2018 está aí e é uma ótima oportunidade para mudar a sua rotina e começar a ser mais produtiva!

planejamento semanal

Como criar um planner semanal

1 – Defina a sua meta principal para o mês

Uma vez definido sua meta principal para o mês, quebre-a em metas menores, assim fica mais fácil de gerenciar e você consegue atingir o objetivo.

2 – Faça uma lista de tarefas para cada meta

Você tem uma meta principal, quebrou essa meta em metas menores. Agora é hora de criar uma lista de tarefas para cada meta.

3 – Distribua as tarefas pelo mês

Agora, com a lista de tarefas pronta e as metas definidas, distribua pelo mês. Assim, não fica pesado para você e o objetivo é atingido.

4 – Planeje sua semana

Com as tarefas distribuídas pelo mês, planeje sua semana, de como a conseguir colocar em prática as tarefas definidas. Não esqueça de outras tarefas que você precisa realizar também.

Com a meta principal quebrada em metas menores, você consegue gerenciar melhor o seu tempo e ver o progresso. Interessante né? Para ajudar você no seu planejamento, criei dois modelos de planejamento semanal para você dar download. É gratuito!

Modelos de Template (clique na imagem para o download):

Template 1
Template 2
Template 3

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planner semanal

 

Receita: Árvore de Natal de Brownie

Hoje venho compartilhar uma receita fácil e rápido de árvore de natal de brownie! Essas árvores são muito comum de encontrar no Pinterest, mas esse ano resolvi fazer a minha própria versão. Ficou lindo e claro, muito gostoso. Quem não ama Brownie, não é mesmo?

árvore de natal de brownie

Fica bem legal para decorar a mesa na noite de natal e é simples de fazer. É interessante chamar a família para ajudar a decorar a sua árvore de natal de brownie. Vem dar uma olhada em como fazer:

árvore de natal de brownie

Ingredientes:

  • 1 receita de brownie (pode ser qualquer uma, eu comprei uma caixa pronta hehe)
  • 150 gramas de chocolate branco
  • Corante Verde
  • Confeitos para decorar
  • Canudos de Papel

árvore de natal de brownie

Como fazer:

Faça o brownie, em seguida, corte-o em formatos de triângulo e reserve. Derreta o chocolate branco em banho-maria ou no microondas, mexendo em intervalos de 15 segundos. Espere esfriar e acrescente o corante verde aos poucos. O meu não ficou tão vibrante, sinto que o corante em gel poderia ter sido melhor. O meu era em pó. Em seguida, coloque o chocolate derretido num saco de confeiteiro (eu improvisei com um saquinho plástico e deu certo) e em forma de zigue-zague decore seu triângulo de brownie, até ficar parecido com uma árvore de natal mesmo. Após, decore com os confeitos e pronto!

árvore de natal de brownie

Gostaram dessa receita de árvore de natal de brownie? Bora fazer? Deixem suas opiniões nos comentários!

Árvore de Natal de Brownie

Quero ser uma Girlboss! 10 Dicas incríveis para você

Embora um pouco insegura diante de situações novas, sempre batalhei muito para conseguir atingir meus objetivos. Porém, assim como muitos, acabei me perdendo um pouco nos meus 20 e poucos anos. Tive uma crise existencial. Sempre fui a pessoa dos planejamentos, do tipo que não vou no mercado sem antes fazer um plano do que preciso comprar, que horário vou ir (para evitar aglomerações) e quanto gastar. Porém, fiz tantos planos para a vida, que acabei me perdendo e consequentemente perdendo a motivação. Passei alguns meses, para não dizer anos, apenas vivendo, me divertindo e sem um plano para o futuro.

girlboss

Então chegou o livro da Sophia Amaruso, chamado #Girlboss, que na verdade é uma autobiografia. Foi a primeira autobiografia que li, confesso que antes rolava um certo preconceito. Devorei o livro e me senti completamente inspirada e motivada novamente. Comecei a fazer extensas pesquisas sobre o que eu podia melhorar na minha rotina para atingir meus objetivos. Assisti muito vídeos sobre como atingir o sucesso, planejamento, empreendedorismo e assim por diante. Descobri que tinha desperdiçado um bom tempo da minha vida, pois não estava fazendo as coisas da maneira correta.

Se você leu até aqui e ainda está confuso sobre o termo Girlboss, vou esclarecer. O termo Girlboss meio que surgiu após Sophia Amaruso, CEO e dona da empresa Nasty Gal lançar um livro chamado Girlboss, onde ela conta sobre sua trajetória para atingir o sucesso. O termo significa ser uma mulher independente, com sabedoria que ultrapassa seus anos de vida. Trabalhadora e acima de tudo, motivada. É uma pessoa determinada a ir atrás dos seus objetivos e fazê-los acontecer. Não perde tempo com amores não correspondidos e não se acomoda facilmente.

girlboss

Vou te dar 2 razões para continuar lendo esse post e sair dele pronta para ser uma Girlboss:

1 – Vocâ já é uma Girlboss e ama ler posts que tratam desse assunto, para estar sempre melhorando.
2 – Você não é uma Girlboss, mas quer ser uma.

Ótimo! Abaixo você vai encontrar 10 maneiras para se tornar uma Girlboss. Afinal, todo mundo pode ser uma, algumas, como eu, só precisa de alguma motivação para sair em busca dos seus sonhos.

1 – Você

Isso mesmo. Você é a número um. Seja egoísta e coloque-se em primeiro lugar. Você precisa estar focada em você como nunca esteve. Evite pensamentos negativos e sempre faça o que é melhor para você, não o que é melhor para terceiros.

2 – Acorde Cedo

Acorde cedo! A não ser que você seja uma milionária e que seus dólares continuam aumentando enquanto você dorme, você não vai conseguir atingir nada, dormindo 24 horas por dia.

3 – Tenha Iniciativa

Não tenha medo de tomar iniciativa. Isso mostra confiança, boa ética no trabalho e maturidade. Não assuma mais responsabilidades do que pode lidar, mas se voluntarie para fazer algo com frequência. E uma vez que você faça isso ao invés de deixar passar oportunidades, você vai mostrar seu lado Girlboss.

girlboss

4 – Não tenha Medo

Faça tudo com confiança e energia positiva. Mudanças são assustadoras, mas precisamos encarar os desafios. Caso contrário, vamos desperdiçar uma vida, sentadas na segurança do nosso quarto. Já ouviu aquela frase “Se seus sonhos não te assustam, eles não são grandes o suficiente”? Sonhe grande e seja destemida. Quem se importa se você falhar no meio do caminho, não deixe seus erros te decepcionarem, ao invés disso, use-os como motivação para seguir em frente.

5 – Seja Confiante

Confiança é a chave para se obter sucesso nessa vida. Quando chegamos a idade adulta, tudo parece assustador e parecemos despreparados para os desafios da vida. Não desista, seja confiante em todas as suas ações.

6 – Gerencia o seu Tempo

Isso é uma das coisas mais importantes que devemos fazer. Ter uma agenda diária e se planejar é a chave para o sucesso. Vai ajudar você a gerenciar o seu tempo, manter suas responsabilidades e ter tempo para se divertir, tendo suas horas de lazer.

girlboss

7 – Exercite-se e Alimenta-se de forma Saudável

Fazer exercícios é bom para a mente, corpo e alma. Separe um tempo na sua semana para praticar exercícios, nem que seja uma caminhada até o ponto de ônibus. Coma refeições saudáveis, que lhe dê energia adequada para que você possa continuar disposta. Você vai se sentir melhor.

8 – Auto Respeito

Simples assim. Se você se respeita, os outros também vão te respeitar.

9 – Termine o que Começou

Não comece algo que você acha que não vai terminar. Quando colocar sua mente em algo, termine. Não abandone os estudos, só porque está passando sua série favorita no mesmo horário. Enquanto você está sendo preguiçosa e procrastinando, outras pessoas estão estudando dia a noite para atingir um objetivo. A melhor sensação do mundo é saber que você terminou algo e não desistiu no meio do caminho.

10 – Defina Metas

Todo ser humano pode e deve definir metas. Precisamos de objetivos na vida, para não vivermos ao acaso. Defina objetivos de curto a longo prazo. E não desista deles.

Para finalizar, precisamos estar sempre atentos ao que acontece ao nosso redor e usar as oportunidades que a vida nos oferece. Use seus ouvidos, mais do que a sua boca. Seja inteligente.

Gostaram dessas 10 dicas para ser uma Girlboss de sucesso em todos os aspectos da sua vida? Gostaria de dar outra dica? Deixe nos comentários!

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Receita: Brigadeiro de Gelatina no Copo

Para quem ama brigadeiro, essa variação com gelatina é uma boa pedida para comer um doce diferente. Ao invés de colocarmos achocolate em pó (ou cacau), colocamos gelatina.

A gelatina dá a cor e o sabor diferente para o brigadeiro. E o legal é podemos fazer do sabor que quisermos. Além de ser gostoso, o brigadeiro de gelatina é bastante econômico, pois vai apenas  4 ingredientes. Vamos a receita?

brigadeiro de gelatina

Ingredientes:

  • 1 Lata de Leite Condensado
  • 1 Caixa de Gelatina de Morango (ou qualquer sabor da sua preferência)
  • 2 Colheres de Manteiga
  • Açúcar para enfeitar

brigadeiro de gelatina

Como fazer:

Em uma panela, misture o leite condensado, a gelatina de morando e 1 colher de manteiga. Leve ao fogo baixo mexendo até que comece a soltar do fundo da panela. Desligue o fogo e deixe esfriar. Com o restante da manteiga, unte as mãos e modele em bolinhas, ou coloque em taças, como eu fiz. Para decorar, coloque um pouco de açúcar por cima. Mas não muito! Pois o leite condensado já deixa o brigadeiro de gelatina bem doce. Em seguida, leve a geladeira e pronto!

O que acharam dessa receita? Gostam de brigadeiro de gelatina? Quando feito com gelatina de morango, é conhecido como bicho do pé! Deixe sua opinião sobre o post, nos comentários

brigadeiro de gelatina

Receita deliciosa de Bombom de Morango na travessa

Essa receita de bombom de morango na travessa é para aqueles dias que estamos desesperadas atrás de doce. Nem um pouco saudável, mas serve como uma pulada na dieta.

Bombom de morango já é uma delícia, agora imagina uma travessa inteira dessa gostosura. Só não vale comer tudo de uma vez!

A receita é simples, fácil e o resultado é incrível. Ao invés de colocar na travessa, eu coloquei em potes menores. Assim a gente se controla melhor né. Vamos a receita:

Ingredientes:

Creme:

  • 1 Lata de Leite Condensado
  • 500 ml de leite
  • 2 Colheres de Amido de Milho
  • 2 Gemas
  • 1 Colher de chá de essência de baunilha
  • 1 Caixa de creme de leite

Chocolate (Ganache):

  • 300 Gramas de chocolate amargo (ou ao leite)
  • 1 caixa de creme de leite
  • Morangos para enfeitar

Como fazer:

Em fogo médio, inseria na panela o leite condensado, leite e o amido de milho. Acrescente as gemas e a essência de baunilha. Mexa até engrossar.  Com o creme já engrossado, desligue o fogo e coloque uma caixa de creme de leite. Misture e espere esfriar.

Em seguida, coloque o creme na travessa ou distribua nos potes individuais. Leve na geladeira por volta de meia hora, para engrossar o creme.

Enquanto o creme está na geladeira, comece a preparar o ganache. Derreta o chocolate meio amargo e o ao leite juntos. Após, misture com o creme de leite.

Pegue a travessa, ou os potes e distribua o chocolate. Finalize com os morangos por cima. Seu bombom de morango na travessa, está pronto!

O que acharam dessa receita de bombom de morango na travessa? Deixem nos comentários!

4 dicas para planejar e organizar seu dia com sucesso

Planejar o dia, é uma das coisas mais importantes que você pode fazer. Muitas das vezes somos pegos na correria do dia a dia que deixamos isso de lado e vivemos ao acaso. Como resultado, fazemos tarefas de forma ineficiente. E tempo é nosso recurso finito mais valioso. Por isso, precisamos saber como usá-lo, para aproveitar o máximo. Dá uma olhada nessas 4 dicas para planejar e organizar seu dia com sucesso.

4 dicas para planejar e organizar seu dia com sucesso

1 – Planeje seu dia na noite anterior

Antes de ir dormir, tenha certeza que vai iniciar o dia seguinte com um propósito. Caso contrário, você vai acordar no dia seguinte e pode estar com zero vontade de fazer qualquer coisa que seja. Sem um plano, você vai continuar na cama. Porém com uma lista pronta, você acaba se motivando a fazer aquele dia o mais produtivo possível.

2 – Fazendo sua lista

Existe muitas formas de criar a sua lista de tarefas. Depende do que você tem preferência. Eu gosto de usar tanto uma planilha do excel que eu mesma elaborei, quanto escrever manualmente num caderno sem pauta e bem simples. Você pode usar aplicativos, como o google calendar ou planners. O que você achar melhor para se organizar.

4 dicas para planejar e organizar seu dia com sucesso

3 – Planejando da forma correta

Quando estiver anotando a sua lista de afazeres, coloque o suficiente para o dia. Não coloque uma lista com 50 tarefas, pois, você vai acabar não conseguindo fazer tudo e vai sentir que o dia foi improdutivo. O ideal é colocar 3 tarefas que você precisa fazer de qualquer jeito. E outras tarefas que você gostaria de fazer, mas não é tão importante. O interessante é não ultrapassar mais de 8 itens. E quando estiver planejando seu dia, não esqueça de colocar tempo para relaxar, se alimentar, assistir um vídeo no youtube e coisas assim. Desse modo, você vai se sentir mais motivada a terminar uma tarefa, sabendo que tem uma recompensa no final. Também é interessante, colocar frases motivadoras. Por exemplo, uma tarefa para redigir um novo currículo. Porque você quer redigir? Porque você vai encontrar o emprego dos seus sonhos e você precisa colocar todo o seu esforço nessa tarefa, para no final, ter um currículo incrível.

4 – Tenha uma rotina pela manhã

Sim, antes de dar início as suas atividades do dia, crie uma rotina. Isso vale tanto para quem trabalha em casa, quanto para quem trabalha fora. Ter uma rotina é essencial para que você comece o dia da melhor maneira possível. Tome seu café da manhã, se exercite, ou pelo menos se alongue. Se prepare e então dê início ao seu dia de muitas realizações e produtividade.

Essas foram 4 dicas para planejar e organizar seu dia com sucesso. Gostou das dicas? Tem outras sugestões? Deixe nos comentários!

4 dicas para planejar e organizar seu dia com sucesso

2 Receitas de Água Aromatizada para perda de peso

Uma das minhas formas favoritas de ingerir a quantidade necessária de líquido por dia, é beber água aromatizada. Estudos mostram que beber água natural acelera o metabolismo, além de trazer outros benefícios para a saúde.

Meu primeiro teste de água aromatizada há alguns anos, consistiu em rodelas de limão e água. Depois disso, me aventurei um pouco mais e ao longos dos anos, experimentei várias receitas. Gosto dessas receitas pois são simples, baratas, possuem zero calorias e são saborosas.

O que é água aromatizada?

Também conhecida como água detox. A água aromatizada pode ser combinada com frutas, vegetais e folhas, como o hortelã.

Quais os benefícios da água aromatizada?

Além de serem saborosas e possuírem zero calorias, a água detox possui outros benefícios para a saúde, que incluem:

  • Melhora no seu humor
  • Libera as toxinas do seu organismo
  • Dá saciação, então você não precisa ficar comendo porcarias
  • Ajuda seu corpo a liberar gorduras, o que contribui para a perda de peso
  • Acelera o metabolismo

Beber água é um dos hábitos saudáveis mais fáceis de serem conquistados.

2 Receitas de água aromatizada

Hoje compartilho com vocês, 2 receitas simples de água aromatizada:

Água com limão e hortelã

Receita muita conhecida, possui apenas dois ingredientes, além do sabor um pouco cítrico, delicioso para o verão, o limão é rico em vitamina C e a hortelã acrescenta um delicioso frescor na água.

Água com limão e pepino

Água com limão e pepino é um ótimo detox. É saboroso e fresco. O pepino possui inúmeros benefícios para a saúde, que combinado com limão e água, se torna um ótimo detox para o seu organismo.

Para concluir, segue 3 dicas para beber mais água:

1 – Beba um copo de água antes de todas as refeições:

Além de manter você hidratado, dá saciedade. Assim, você não come mais do que deveria nas refeições.

2 – Beba um copo de água logo ao acordar:

Vai te ajudar a acordar, além de fazer seu metabolismo a começar a trabalhar.

3 – Sempre leve uma garrafa de água na bolsa:

Quando saímos de casa para trabalhar ou para um passeio, raramente lembramos de tomar água. Tendo uma garrafa de água consigo, a probabilidade de tomar água é bem maior.

Gostou das dicas desse post? O que acha de água aromatizada? Compartilhe sua opinião nos comentários!

Receita Nuvem de Gelatina de morango – Fácil e Rápido

Que tal adoçar um pouco o dia com essa receita fácil e rápido de nuvem de gelatina de morango? Esse doce é bem leve e perfeito para quem procura uma alternativa menos calórica.

Ingredientes:

  • 2 caixinhas de gelatina sabor de morango
  • 2 xícaras de água fervente
  • 1 vidro de leite de coco
  • 2 claras
  • 4 colheres de açúcar (se desejar)

Como fazer:

Dissolva a gelatina na água fervente e leve a geladeira. Deixe engrossar um pouco. Para acelerar, você pode deixar no congelador por volta de 40 minutos.

Bata as claras em neve e acrescente o açúcar aos poucos. Continue batendo até formar uma mistura do tipo suspiro.  Em seguida, acrescente a gelatina já fria e misture bem. Coloque o leite de coco e despeje a mistura em forminhas individuais. Leve a geladeira. Caso queria decorar, acrescente morangos.

E então? Gostaram dessa receita de nuvem de gelatina de morango? Tem outra dica de receita com gelatina? Deixe nos comentários!

Receita: Como fazer bala de gelatina tipo Fini

A receita de hoje é para quem ama bala de gelatina, aquelas tipo da marca Fini. Que são durinhas, saborosas e extremamente viciantes! A receita é bem simples e não tem segredo.

Ingredientes:

  • 1 pacote de gelatina com sabor (de sua preferência)
  • 1 pacote de gelatina sem sabor
  • 150 ml de água em temperatura ambiente

Como fazer:

  1. Misture a gelatina com sabor com a sem sabor
  2. Adicione a água e mexa até dissolver
  3. Espere alguns minutos até engrossar a mistura
  4. Leve ao microondas por 20 segundos
  5. Despeje o líquido na forma que desejar. Pode ser forma de gelo, de silicone ou mesmo uma assadeira (só cortar depois)
  6. Em seguida, leve na geladeira e espere endurecer. Leva em torno de 20 minutos. Depois, é só servir!

Virão como é bem simples de fazer bala de gelatina? É uma boa opção para o calor e para quem está evitando comer doce, pois essa é uma opção mais saudável, do que uma barra de chocolate. Além, é claro, de ser delicioso!

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